1. Cut the meat into thin 3 cm squares. Mix the ingredients with the paste then cover with clingfilm and leave in the fridge for at least 30 minutes. 2. Thread 3 pieces of meat onto each skewer until the meat is all used. 3. Preheat the grill, griddle or barbeque and cook the meat on it. Turning regularly until the meat is cooked through.
Dibuat oleh almarhum Tan Khe Lok, seorang warga keturunan Tionghoa yang menetap dan menikah di Singaraja, Siobak Khe Lok terus menyajikan kenikmatannya hingga saat ini. Setelah Tan Khe Lok meninggal pada tahun 1971, kuliner ini diambil alih oleh anaknya, Ketut Antara. Nama "Khe Lok" dipertahankan sebagai bentuk penghormatan kepada sang pencipta.
Ingredients for sate babi (Indonesian pork satay): pork, garlic, shallot, red chilies, galangal, candlenuts, coriander, cumin, turmeric, palm sugar, kecap manis (Indonesian sweet soy sauce), and lime juice. Ingredients for Indonesian pork satay
Daging sate babi di tempat ini empuk, yang disiram bumbu khas Bali, yaitu bumbu plecing. Rasa pedas manisnya membuat para pembeli seolah-olah tak ingin berhenti makan. Seporsi sate babi harganya Rp40 ribu yang berisi 10 tusuk. Kamu bisa mengunjungi Sate Plecing Arjuna mulai pukul 07.30 hingga 16.30 Wita. 2. Sate Babi Mak Lukluk
18. Sate Usus Ayam. Di beberapa daerah, Sate Usus Ayam menjadi hidangan yang disajikan saat perayaan Natal. Sate yang terbuat dari usus ayam yang dipanggang dengan bumbu khas, memberikan cita rasa gurih yang lezat. 19. Papeda. Papeda, hidangan berbasis sagu yang populer di Papua, juga turut menjadi bagian dari hidangan Natal di beberapa wilayah.
qcuh.
bumbu sate babi bali